АВТОКЛАВ ЗС-24/02Н на 500л, электрический, 60 кВт, материал корпуса - нержа 304

Автоклав промышленный вертикальный ЗС-24/02Н (электрический нагрев, с регистратором, нерж.сталь) предназначен для производства консервов - тепловой стерилизации пищевых продуктов с электронной регистрацией параметров техпроцесса.
Стенки корпуса автоклава ЗС-24/02Н выполнены из нержавеющей стали AISI304 толщиной 6 мм, соединены двухсторонним сварочным швом, что обеспечивает надежный запас прочности корпуса автоклава при рабочем избыточном давлении до 3 Бар. Каждый автоклав после изготовления подвергается гидростатическим испытаниям.
Автоклав ЗС-24/02Н комплектуется одной корзиной из нержавеющей стали объемом 320 литров с набором полок из термостойкого пластика. Прочность и жесткость корзины достигается путем изготовления из цельного листового металла с усилителями.
Электрический нагрев обеспечивается блочными ТЭНами.
После завершения процесса стерилизации через змеевик, который расположен концентрично корпусу автоклава, прокачивается холодная вода, принудительно охлаждающая его внутренний объем без необходимости слива из него воды.
Все автоклавы серии ЗС-24 снабжены нержавеющими эффективными гофрированными змеевиками D28, предназначенными для охлаждения воды в корпусе автоклава. Охлаждение может проводиться в автоматическом или не автоматическом режиме. Время охлаждения с 120С до 80С составляет 8минут, с 120С до 40С - 16 минут.
Все автоклавы серии ЗС-24 оснащены регулятором подачи воды, с помощью него можно управлять скоростью охлаждения до 0,1 градуса/секунда.
Все автоклавы серии ЗС-24 оснащены сетка-фильтр, который установлен внутри автоклава для сбора возможных остатков продукции. Перед насосом снаружи автоклава установлен фильтр для защиты насоса от попаданий загрязнений из проточной воды.
Ряд упаковок при проведении нагревания, стерилизации и охлаждения требуют сохранения уровня избыточного давления в корпусе автоклава. На корпусе автоклавов серии ЗС-24 предусмотрен патрубок с краном для подачи сжатого воздуха с необходимым давлением.
В систему управления всех автоклавов серии ЗС-24 внедрен электронный регистрирующий прибора-регулятор, предназначенный для измерения, регулирования температуры, а также для записи измеренной температуры во встроенную flash-память с привязкой к реальному времени и календарю. Для выгрузки данных на внешний носитель прибор-регулятор имеет USB-интерфейс.
Все автоклавы серии ЗС-24 имеют возможность работы при двух уровнях заполнения водой. Работа с полным заполнением водой - классический вариант стерилизации и подходит для большинства видов тары. Работа с частичным заполнением водой позволяет быстрее нагревать/охлаждать продукт за счет малого объема используемой воды.
Давление внутри автоклава контролируется при помощи манометра и в случае его превышения (более 3 кг/кв.см) автоматически отключается нагрев, избыточное давление стравливается через клапан аварийного сброса давления.